Nhận thấy vùng đất quê nhà ở thôn Kim Lũ, xã Kim Hóa (Tuyên Hóa) có tiềm năng sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là các loại cây ăn quả, sau thời gian bôn ba làm ăn nhiều nơi với nhiều ngành nghề khác nhau nhưng không hiệu quả, năm 2019, gia đình anh Trương Quốc Sơn đã dốc hết nguồn lực, tâm huyết để đưa cây Cam, Bưởi đặc sản về trồng.
Với mong muốn làm ăn lớn, năm 2021, anh Sơn vận động một số hộ liên kết thành lập Hợp tác xã (HTX) Nông sản sạch Trường Sơn. Với điều kiện đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu và nhu cầu thị trường, HTX đã quyết định lựa chọn giống bưởi Phúc Trạch và cam chanh Hà Tĩnh làm giống chủ lực. Hiện nay, HTX có 20 ha cây ăn quả có múi, trong đó bưởi 7ha, cam 13 ha. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, HTX đã mạnh dạn đầu tư hệ thống tưới tiết kiệm nước theo công nghệ của Israel, sử dụng phân hữu cơ, áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, truy xuất nguồn gốc xuất xứ để người tiêu dùng tin tưởng.
Sản phẩm cam xã Kim Hóa.
Hiện, bình quân mỗi năm HTX Nông nghiệp sạch Trường Sơn cung cấp ra thị trường khoảng 15 tấn bưởi và 40 tấn cam, doanh thu đạt gần 1 tỷ đồng. Đáng chú ý, năm 2022, sản phẩm bưởi Kim Lũ và cam Kim Lũ của HTX được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, UBND huyện Tuyên Hóa đã ban hành kế hoạch, khuyến khích các tổ chức kinh tế trên địa bàn tham gia; chỉ đạo các xã, thị trấn xây dựng sản phẩm đặc trưng; thực hiện các chính sách hỗ trợ; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tập huấn, các hoạt động quảng bá và đưa các sản phẩm đặc trưng của huyện đến với thị trường.
Trao đổi với Pv, ông Phạm Anh Minh, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tuyên Hóa cho biết: Để thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, xây dựng các sản phẩm OCOP, phòng đã tham mưu cho UBND huyện chỉ đạo các xã, thị trấn quy hoạch các vùng sản xuất phù hợp với tiềm năng, lợi thế của địa phương; thực hiện các chính sách hỗ trợ sản xuất, xây dựng các sản phẩm theo chuỗi giá trị; khuyến khích phát triển kinh tế gia trại, trang trại, kinh tế hợp tác xã. Bên cạnh đó, huyện cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tập huấn về chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, nghiệp vụ, kỹ năng phát triển sản phẩm OCOP; tổ chức các hoạt động quảng bá và đưa các sản phẩm đặc trưng của huyện đến với thị trường.
Thời gian tới, huyện tiếp tục đẩy mạnh việc tư vấn, hướng dẫn các chủ thể từng bước hoàn thiện và nâng cấp sản phẩm OCOP. Đồng thời tạo điều kiện để các chủ thể mở rộng sản xuất, tăng cường liên kết, từng bước tăng năng suất và chất lượng sản phẩm; nhân rộng các mô hình sản xuất, kinh doanh có hiệu quả tại địa phương để có nhiều sản phẩm mới tham gia OCOP; đẩy mạnh việc tổ chức trưng bày, giới thiệu sản phẩm; tham gia hội chợ, triển lãm… giúp người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận, trải nghiệm, sử dụng sản phẩm OCOP của huyện nhiều hơn.
Tinh dầu tràm tự nhiên của Hợp tác xã AFARM, một trong 3 sản phẩm đc công nhận mới OCOP 3 sao cấp huyện
Sản phẩm Tinh dầu tràm tự nhiên (tinh dầu tràm năm gân tự nhiên nguyên chất 100%) được chiết xuất bởi Hợp tác xã AFARM từ những cành và lá cây tràm năm gân có nguồn gốc từ Úc. Cây tràm năm gân là dòng cây cho tinh dầu có các thành phần cơ bản với tỷ lệ cao vượt trội so với cây tràm thông thường. Trong cuộc sống tinh dầu năm gân có nhiều công dụng, như: khử mùi, khử khuẩn, giảm nguy cơ trầm cảm, stress, tăng sức đề kháng, xua đuổi công trùng…
Hợp tác xã AFARM đã trồng và chiết xuất thành công ngay trên mảnh đất quê hương xã Lê Hóa, huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình, nơi đây diện tích đất rộng lớn nhưng cằn cỗi, đồi núi lô nhô, khí hậu quanh năm khắc nghiệt. Quá trình trồng, chăm sóc HTX AFARM đã nghiên cứu kỹ thuật kỹ càng bởi những Kỹ sư có giàu kinh nghiệm nên cây phát triển tốt, cho tinh dầu với chất lượng cao. Quá trình chưng cất các Kỹ sư đã chọn lọc, phân loại nguyên liệu rất khắt khe, áp dụng các biện pháp tiên tiến, sử dụng phương tiện hiện đại riêng có để sản xuất ra những giọt tinh dầu như mong muốn.
Tinh dầu Tràm năm gân có nhiều thành phần khác nhau, nhưng đặc trưng bởi ba thành phần chính:
- Cineole: Là hoạt chất chính, với tỷ lệ trên 50%, có công dụng làm ấm đường hô hấp, sạch mũi trực tiếp, giảm sự tích tụ các dị nguyên bị hít vào theo không khí, hỗ trợ cho việc làm thông thoáng đường thở. Gây kích thích tức thời các tế bào niêm mạc mũi xoang làm tiết dịch để cuốn trôi chất nhầy, giảm các yếu tố gây viêm, bảo vệ cơ quan hô hấp trên gồm mũi, xoang, họng và thanh quản, giảm viêm tại chỗ trong khoang mũi, xoang. Với những đặc tính của mình mà Cineole thường được sử dụng như nguyên liệu của thuốc ho, nước súc miệng và xuất hiện trong các loại mỹ phẩm.
- Limonene: được xem như là một chốt chặn rất an toàn và mạnh mẽ, có khả chống lại quá trình oxy hóa, giúp cho hệ miễn dịch mạnh mẽ, cùng với đó thì Limonene là một monoterpen đã được khoa học chứng mình có khả năng chống lại và hỗ trợ điều trị sự phát triển của các khối u.
- Thành phần còn lại là chất α-Terpineol, đây là thành phần có tính sát khuẩn và kháng nấm đặc biệt mạnh, chiếm trên 4%. Thành phần α-Terpineol thường được xuất hiện dưới các dạng khác nhau của các chất kháng khuẩn.
Cuộc sống hiện đại với thời kỳ khoa học và công nghệ phát triển mạnh mẽ, con người chúng ta lại hướng về những giá trị mang tính tự nhiên. Sản phẩm Tinh dầu tràm tự nhiên (tinh dầu tràm năm gân tự nhiên nguyên chất 100%) của HTX AFARM sẽ mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm hữu ích cho sức khỏe bởi những giá trị của tự nhiên mang lại.
Ngô Tuấn – Nguyễn Lan
SẢN PHẨM: TINH DẦU TRÀM TỰ NHIÊN
(TINH DẦU TRÀM NĂM GÂN 100% TỰ NHIÊN NGUYÊN CHẤT)
Đơn vị sản xuất: Hợp tác xã AFARM
Thôn Yên Xuân, xã Lê Hóa, huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình
ĐT: 0328.728.668
Bài được đăng trên số Đặc biệt xuân Ất Tỵ Tạp chí Doanh nghiệp và Trang trại Việt Nam
